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home-cured salmon
Session IPA
Pan de masa madre tostado con mantequilla y mermelada del día hecha en casa
Té helado del dia
Hamburguesa Vino home-cured salmon200gr de carne de res, queso cheddar, tocino, cebollas caramelizadas, lechuga, cebolla morada, jitomate bola, mostaza Dijon y alioli de habanero tatemado, acompaada de papas a la francesa con Grana Padano y un pepinillo hecho en casa 200g beef patty, cheddar cheese, bacon, caramelized onions, lettuce, red onion tomato, Dijon mustard and roasted habanero aioli served with french fries and a homemade pickle