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de nom ça ne vous dit peut-être pas grand-chose
sera grandiose
plébiscitée par les amateurs de viande racée
il développe une belle croûte dorée tout en conservant un cœur tendre et rosé
Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg de nom ça ne vousLa poitrine de porc frache Maison Lascours est slectionne pour sa rgularit et son quilibre entre chair et gras, essentiels pour une cuisson savoureuse. Ce morceau emblmatique du porc est apprci pour sa polyvalence et sa capacit sadapter de nombreuses recettes, aussi bien en cuisine familiale quen prparation charcutire. Utilise aussi bien pour des plats cuisins que pour la transformation (lard, ventrche, lardons ou prparations charcutires), la poitrine