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Un Bandol rosé construit sur la structure et la salinité du mourvèdre
Accessible relativement tôt
L'élevage s'effectue essentiellement en demi-muids plus anciens
cette cuvée Chapelle 2023 du Château Thivin est un vin en dentelle
Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2019 VP FIN Un Bandol rosé construit surClimat prestigieux de la confidentielle appellation Pouilly Vinzelles (class Premier Cru partir du millsime 2024), Longeays offre un style plus caillouteux que les St Vran, plus rond en bouche, plus poire que citron. Sa capacit de garde et voluer dans le temps est admirable. La complexit aromatique et la longueur donnent cette cuve un profil particulirement complet et apte au vieillissement. Les Longeays, aprs 23 mois d'levage, serait digne d'un
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