Légumes document "Le tourbillon du quotidien vous

"Le tourbillon du quotidien vous laisse peu de temps pour cuisiner

Pas mal moins sérieux qu'on pense

les notes de lecture d'Alexandre Turgeon

et plusieurs porteront une attention particulière aux mesures à mettre en place pour améliorer l'éducation et mieux protéger l'environnement

Légumes document "Le tourbillon du quotidien vousLes lgumes font partie dune alimentation quilibre et pourtant on manque souvent dimagination pour diversifier leur prparation et leur prsentation. Ce livre propose des recettes originales pour une soixantaine de lgumes que le chef nhsite pas marier de manire audacieuse dautres ingrdients sant intressants: fines herbes, pices, chutneys, truffes, noix, aolis, fromages, sauces, etc. Il nous offre aussi quelques recettes de desserts tonnantes.