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Der 2020er hat nun einige Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich in praechtiger Verfassung
75L-Flasche eine etwas schnellere Reife
Die ideale Flasche fuer ein Abendessen mit Freunden oder Feiertage
Die Nase öffnet sich vielschichtig mit gelbem Apfel
Rougeot Père & Fils Saint-Romain "La Combe Bazin" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 BIO zink Der 2020er hat nun einigeLa Combe Bazin in Saint Romain eine Lage, die auch Henri & Gilles Buisson fuer ihre Rotweine nutzen. Rougeot Pre & Fils fuellt diesen Saint Romain ohne zugesetzten Schwefel ab und bringt einen Pinot Noir hervor, der die kuehle Frische des Tals mit der Unmittelbarkeit des schwefelfreien Ausbaus verbindet. Biodynamisch, ungefiltert, spontan vergoren. Der 2022er zeigt sich fruchtig und lebendig. Frische rote Kirschen, Himbeere, ein Hauch Walderdbeere und